Zavrzite kuhinjsko gobico, saj je gojišče bakterij!
Kuhinjska gobica za pomivanje posode je popolno okolje za rast številnih bakterij. Ne verjamete? Raziskovalci z ameriške Univerze Duke so ugotovili, da je kuhinjska...
Recept za uživanje v dobrotah brez prebavnih motenj
Šunka, sladke dobrote, jajca, orehova potica ... tipična hrana, ki lahko za seboj pusti tudi tipične posledice - prebavne motnje. Vas zanima, kako jih...
Izračunajte, koliko dlje boste živeli, če začnete jesti bolj zdravo
Že manjše spremembe prehranjevalnih navad lahko pomenijo, da boste živeli dlje. Če nezdravo hrano dovolj zgodaj zamenjate z bolj zdravimi in manj predelanimi živili,...
Gaber Terseglav, Optifarm: Smo ponudnik domačih kmetijskih izdelkov po načelu od vil do vilic.
V Sloveniji je zadnja leta mogoče zaznati vse večje povpraševanje po neposrednem nakupovanju živil od pridelovalcev oziroma kmetov. Slovenski potrošnik že od nekdaj ceni...
Kaj se zgodi, če pojeste plesnivo živilo
Vsakomur se je že kdaj zgodilo, da je zagrizel v kruh, pecivo ali kako drugo živilo in v ustih začutil značilen okus po plesni....
Ali so cvrtniki na vroč zrak zdravi?
Cvrtnik na vroč zrak (ang. air fryer) velja za izdelek, s katerim lahko hrano pripravljamo na zdrav način. Še zlasti, če cvrtje z vročim...
Koliko kalorij vsebuje banana in druge zanimivosti o tem sadežu
Banana je okusen in praktičen sadež, kaj pa vemo o njenih hranilnih lastnostih? Preberite.
Zgodovina banan kot sadeža, ki ga uživamo (tudi) ljudje, sega več...
10 živil, ki jih ne bi smeli pogrevati v mikrovalovki
Da v mikrovalovko ne smemo vstavljati kovinskih predmetov, aluminijaste folije in živil v zaprtih plastičnih posodah, je večini dobro znano. Manj ljudi pa ve,...
Intervju: Gorazd Kocbek in Mihaela Margan Kocbek – zgodba družinske tradicije in uspeha
Bučno olje je slovenska kulinarična posebnost, ki si vztrajno utira pot tudi na svetovni gurmanski zemljevid – ne le zaradi značilnega orehastega okusa, temveč...
Enosmerna karta do poletja brez prebavnih težav
Poletje je čas, ko skočimo iz ustaljenih rutin v sproščeno preživljanje trenutkov ob dobri hrani in hladni pijači. Mnogi od nas ta čas izkoristimo...
