Uživanje zdrave uravnotežene hrane je ključno za otrokov razvoj, a kaj ko otroke pogosto bolj privlačijo sladkarije in hitra hrana. Kako jih torej navdušiti nad zelenjavo, sadjem in polnovrednimi živili? Skrivnost ni v prisili, ampak v vzbujanju radovednosti, vključevanju in ustvarjanju pozitivnih izkušenj. Spoznajte nekaj praktičnih nasvetov, kako otroke motivirati, da vzljubijo zdravo prehrano.
1. Začnite zgodaj in bodite zgled
Otroci se učijo z opazovanjem. Če boste sami jedli raznoliko, polnovredno hrano in pri tem kazali navdušenje, vam bodo otroci verjetno hitreje sledili. Ponudite raznovrstno in zdravo hrano že v zgodnjem otroštvu, ko se oblikujejo okusi.
Glede na nova znanstvena spoznanja k uvajanju in sprejemanju goste hrane pripomore to, da nosečnica v zadnjem tromesečju uživa čim več različnih okusov in poskrbi za uravnoteženo polnovredno prehrano. Na ta način se že plod navaja na raznolikost okusov.
2. Vključite jih v pripravo
Otroci radi pomagajo, če jim le damo priložnost. Res pa je, da lahko nastane malce več packarije, a začnite s čim enostavnim. Vključite jih v nakupovanje živil – naj izberejo barvito zelenjavo ali sadje. Ali pa naj sodelujejo pri pripravi obroka. Naj pomagajo pri pripravi sadne solate, mešanju smutijev ali pripravi mize. Ko sami pripravijo “NjamaSuper” obrok, so nanj ponosni in ga z veseljem poskusijo.
3. Uporabite igro in zgodbe
Pripovedujte zgodbe o tem, od kod hrana prihaja, kako raste. Pri tem vam je lahko v pomoč slikanica, kot je Ditka Ritka in Jakec Kakec, misija ŠTRBUNK. Skozi dogodivščine črevesnih mikroprijateljev in agentov Jakca Kakca ter Ditke Ritke otroci spoznajo, da določena hrana (“NjamaSuper hrana” – vlaknine iz sadja, zelenjave, žit, stročnic in semen) nahrani njihove male “mikroprijatelje” v trebuščku, da so ti močni in skrbijo za njihovo zdravje. Povezava med tem, kaj pojedo, in kako se počutijo (imajo energijo, trebušček lepo dela – ni “zaštopa”), postane bolj jasna in smiselna.
4. Ponudite večkrat in bodite potrpežljivi
Otroci so pogosto skeptični do neznanih živil, zato jih uvajajte postopoma. Vsak teden poskusite novo vrsto sadja ali zelenjave in jih vključite v igro okušanja oz. priredite »slepi test« in tako ugibajte, katero sadje je na mizi. Vključite zdrave sestavine v njihove najljubše jedi.
5. Najdite bolj zdrave zamenjave
Nihče ne mara sprememb in otroci tu niso izjema, zato je pomembno, da uvajamo novo hrano postopoma. Namesto da takoj zamenjamo vse priljubljene prigrizke, začnimo z manjšimi koraki – na primer zamenjamo beli kruh s polnozrnatim ali dodamo sveže sadje v jogurt. Pri tem ne silimo, temveč spodbujamo in pohvalimo vsak pozitiven korak.
6. Skupni obroki
Uživajte v skupinskih obrokih, kolikor je le mogoče. Obedi niso samo čas za hranjenje, ampak tudi čas za pogovor in povezovanje. Ustvarite pozitivne in sproščene trenutke ter ustvarite močnejše družinske vezi.
7. Pogovor o tem, zakaj je zdrava hrana pomembna
Namesto abstraktnih pojmov, kot so vitamini, uporabite otroku razumljiv jezik. Povežite zdravo hrano z aktivnostmi, ki jih imajo radi – zdrava hrana jim da energijo za igro, tek in raziskovanje. Pri starejših otrocih lahko vključite tudi več informacij – na primer, kako določena hrana vpliva na možgane, kosti ali srce. Ne veste, kako? Naj to namesto vas opravi poučna in duhovita slikanica Ditka Ritka in Jakec Kakec, misija Štrbunk.
Vzpostavljanje novih navad je tek na dolge proge, ki zahteva potrpljenje, ustvarjalnost in pozitiven pristop. Z vključevanjem, zgledom, igro in uporabo pripomočkov, kot je poučna slikanica Ditka Ritka in Jakec Kakec, misija Štrbunk, lahko otrokom pomagate vzpostaviti zdrav odnos do hrane, ki jim bo koristil vse življenje. Konec koncev, srečen trebušček pomeni srečnega otroka in bolj spočite starše!
Spremljajte zabavne znanstvene vsebine na TikTok in Instagram profilu @mikro_ajda.
Dr. Ajda Marič
